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农业仪器
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直链淀粉测定仪
产品介绍
直链淀粉仪,本仪器专用化、微型化、接口通用化的思想设计研制,集计算机技术、分光光度技术于一体的快速、在线检测仪器。可用于大米,玉米,小麦等谷物的直链淀粉品质的快速、在线检测,也可用来测试和评价进口大米的品质,提高粮食部门和食品生产部门检测水平与效率,控制粮食质量与成本。
直链粮食淀粉测定仪产品特点
1.灵敏度高,稳定性好;
2.界面直观,操作简单,方便使用;
3.基于Windows操作系统的控制软件;
4.自动化程度高,检测速度较快,重复性好;
5.检测品种:大米、玉米、小麦等农作物。
直链粮食淀粉测定仪型号及参数
型号
DPCZ-II
DPCZ-III
检测范围
5%-35%或5-35g/100g以干基质量分数计
检测精度
±1%(以质量分数计)
±0.5%(以质量分数计)
处理时间
90min
60min
检测时间
15min
电源电压
220±1V
拓展资料
直链淀粉具有抗润胀性,水溶性较差,不溶于脂肪;
直链淀粉不产生胰岛素抗性;
直链淀粉糊化温度较高,糯淀粉为73℃,而直链淀粉为81.35℃;
直链淀粉的成膜性和强度很好,粘附性和稳定性较支链淀粉差;
直链淀粉具有近似纤维的性能,用直链淀粉制成的薄膜,具有好的透明度、柔韧性、抗张强度和水不溶性,可应用于密封材料、包装材料和耐水耐压材料的生产。
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